Landwirtschaft

Unser Bio-Landwirtschafts-Betrieb ist sehr vielfältig. Wir pflegen die meisten Landwirtschaftsflächen der Ermitage in Arlesheim. Die Pflege der Naturwiesen ist sehr extensiv, dabei ist die Biodiversität und der Naturschutz ein wichtiger Teil. Unsere Mutterkühe spielen dabei eine wichtige Rolle. Sie grasen von April bis Oktober abwechslungsweise auf verschiedenen Flächen der Ermitage. Die restlichen Wiesen mähen wir und ihr Heu/Silage dient als Winterfutter.

Unsere Ackerbauflächen sind gering, ein Teil ist ausgangs Arlesheims und im Talboden. In unserer Fruchtfolge sind meist Kulturen wie Dinkel, Hafer, Weizen oder Kunstwiese enthalten.

Neben unseren Mutterkühen haben wir zwei Toggenburger Ziegen, zwei Gänse und zwei Islandpferde. Im Hof leben zudem ein paar Hühner, eine Hand voll Kaninchen, unser Hund und drei Katzen.