Die lokalen Weingüter Quergut, Hofgut Birseck und Jauslin kredenzen ihre besten Tropfen im Einklang mit Jenzers Butchers Cuts und führen informativ, unterhaltsam und genussvoll durch den Abend! Ein beliebter Event, der in den vergangenen Jahren unsere Gäste begeistert hat.

159 CHF pro Person; Beginn 18.30 Uhr 

• Aussergewöhnliches 5-Gang Menu

• Zu jedem Gang einen speziellen Wein

• Informationen aus 1. Hand und Anekdoten der Winzer und Metzgermeister Christoph Jenzer

• Mineralwasser à discrétion

• Kaffee mit hausgemachten Friandises

Die Plätze sind limitiert, bitte frühzeitig reservieren unter 061 706 52 00 oder gasthof@ochsen.ch